Вязкость вещества
Вязкость вещества (внутреннее трение) характеризуется силой трения при смещении слоев жидкости параллельно друг другу. Вязкость тормозит движение слоев и зависит от площади их соприкосновения, разности их скоростей и от расстояния между ними
где Рт — сила внутреннего трения; — отношение разности скорости слоев к расстоянию между ними; 5 — площадь соприкосновения слоев;
л (коэффициент) — внутреннее трение, возникающее между двумя слоями с площадью, равной единице, при расстоянии между ними, равном единице.
Удельный вес вещества (ё) — это масса вещества, заключенного в единице объема
где й — удельный вес вещества; Р — масса; V — объем.
Удельный вес воды зависит от ряда факторов. Повышение температуры воды уменьшает ее удельный вес, а насыщение различными солями, наоборот, повышает.
Удельный вес тела у различных людей разный и может изменяться даже у одного и того же человека. Это зависит от особенностей строения тела и физиологических процессов, протекающих в организме. Например, удельный вес тела у похудевших людей может возрасти. Увеличение количества жира изменяет соотношение массы костей, мышц и жировой прослойки и уменьшает удельный вес тела. Разные части человеческого тела имеют неодинаковый удельный вес: наибольший — кости, значительно меньший — мышцы и соединительные ткани, еще меньший — жировые отложения. Воздух, находящийся в органах дыхания, тоже входит в общий объем тела и снижает его средний удельный вес. Изменение всех этих величин приводит к уменьшению общего удельного веса.
